きしめん発祥の地
2007年 09月 04日
おはようございます。
みなさんきしめんの発祥の地ってご存知ですか?
え!?名古屋ではないの?と思いの方。
実は名古屋ではなくて、三河が発祥の地なのです。
その情報を聞いて、まずはWEBで情報収集。
正確な場所が特定できませんでしたが、いくつかのキーワードが!
「刈谷市今川町」、「今岡陸橋の手前で左に入る小道が見えた」
この2つの情報だけでしたがきしめん発祥の地に出発!
町の方に尋ねてみると誰も知らない・・・。
かれこれ2時間ほど探したころ、先ほど尋ねた若い男性が声を掛けて下さって、
きしめんの発祥の地は知らないけど、「ひもかわうどん発祥の地」ならその角ですよ!
「え!」
恐るおそる近づいてみるとそこには、木で作られた碑があった.
碑には、「ひもかわうどん発祥の地」と書かれていた.
裏側には「平成2年2月8日放送TBS,CBC系テレビ
旧『芋川』の地=ひもかわうどん発祥の地」
「いい旅日本」“三河尾張うどん街道“うどん博士加藤有次ほか建立
この土地は昔、「芋川」といい、平たいうどんが名物だったとか。
「いもかわ」が「ひもかわ」となり「ひもかわうどん」となったそうです。
ひもかわうどん = 平たいうどん = きしめん
ここ刈谷市(三河)がきしめん発祥の地ということなんですね。
スッキリです。
みなさんきしめんの発祥の地ってご存知ですか?
え!?名古屋ではないの?と思いの方。
実は名古屋ではなくて、三河が発祥の地なのです。
その情報を聞いて、まずはWEBで情報収集。
正確な場所が特定できませんでしたが、いくつかのキーワードが!
「刈谷市今川町」、「今岡陸橋の手前で左に入る小道が見えた」
この2つの情報だけでしたがきしめん発祥の地に出発!
町の方に尋ねてみると誰も知らない・・・。
かれこれ2時間ほど探したころ、先ほど尋ねた若い男性が声を掛けて下さって、
きしめんの発祥の地は知らないけど、「ひもかわうどん発祥の地」ならその角ですよ!
「え!」
恐るおそる近づいてみるとそこには、木で作られた碑があった.
碑には、「ひもかわうどん発祥の地」と書かれていた.
裏側には「平成2年2月8日放送TBS,CBC系テレビ
旧『芋川』の地=ひもかわうどん発祥の地」
「いい旅日本」“三河尾張うどん街道“うどん博士加藤有次ほか建立
この土地は昔、「芋川」といい、平たいうどんが名物だったとか。
「いもかわ」が「ひもかわ」となり「ひもかわうどん」となったそうです。
ひもかわうどん = 平たいうどん = きしめん
ここ刈谷市(三河)がきしめん発祥の地ということなんですね。
スッキリです。
by kintobi68
| 2007-09-04 08:23