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金トビめん


by kintobi68

燻蒸

みなさんこんにちは。

今日も大変蒸し暑い日ですね。
昨晩の激しい雨で寝室の窓を閉め切り、
寝苦しさから睡眠不足という方も大勢みえる事でしょう。


さて、先週末に工場の燻蒸を行いました。
製粉・製麺工場の天敵穀物害虫を退治するためです。
工場内は常に清潔を心がけ、
極め細やかに清掃しているのですが、
どこからともなく侵入してきます。
穀物害虫も美味い小麦粉・乾麺を判っているのでしょうか?

燻蒸作業自体は専門の業者さんにお任せをするのですが、
化粧箱等の紙製品に臭い等が移らないように移動させたり
逆に穀物害虫が逃げ込みやすい箇所を燻蒸されやすい状態にしたり
準備をするのがなかなか大変です。

以前工場長に「いつも綺麗にしているのだから燻蒸までしなくても
大丈夫じゃないんですか?」と尋ねたところ、
「いや、綺麗だから掃除をしなくて良いわけでもないし、
燻蒸しなくて良いわけでない…。日々の清掃と燻蒸があるからこそ
工場を穀物害虫から守る事が出来ているのだ」と返ってきました。

日々の積み重ねが良い製品を生み出すのだと教わりました。
by kintobi68 | 2006-08-23 11:43